Дачная коптильня
Киреевский И.Р.
Издательство: АСТ
Город: Москва
Год издания: 2006
Количество страниц: 110
Аннотация: Копченые блюда имеют неповторимый вкус и аромат, долго не портятся и могут быть использованы, особенно в летнее время, для приготовления холодных закусок, первых и вторых блюд. Однако немногие знают, что копчение в домашних условиях доступно каждому.
Книга раскрывает читателю многие секреты копчения.
ISBN: 5-17-023426-0
УДК: 641
ББК: 36.997
ID: 2227
Формат: .pdf
Размер файла: 3.48 Мб
Загрузил: Александр Лосев 05.12.17
Раздел: Хобби и ремёсла > Домоводство > Кулинария